Zwetschge ‚Cacaks schöne‘

Beschreibung

Die Pflaumensorte Čačaks Schöne, auch als „Cacaks Schöne“ bekannt, stammt ursprünglich aus dem serbischen Obstanbaugebiet Čačak und hat sich über Jahrzehnte hinweg als eine der zuverlässigsten und beliebtesten Pflaumensorten etabliert. Ihre herausragenden Eigenschaften, die hohe Ertragsfähigkeit und die vielseitige Verwendbarkeit machen sie sowohl für den Erwerbsobstbau als auch für den Hausgarten zu einer hervorragenden Wahl.

Herkunft und Züchtung
Čačaks Schöne wurde in Serbien gezüchtet und ist das Ergebnis gezielter Selektion, um eine besonders robuste und wohlschmeckende Pflaume zu erhalten. Die Sorte ist vor allem für ihre Widerstandsfähigkeit gegenüber Spätfrost und ihre hohe Ertragsstabilität bekannt.

Baumwachstum und Standort
Der Baum wächst mittelstark bis stark und bildet eine breit ausladende Krone. Er bevorzugt sonnige bis halbschattige Standorte und gedeiht auf durchlässigen, nährstoffreichen Böden. Die Sorte ist für viele Standorte geeignet, auch für solche mit Spätfrostgefahr, und zeigt eine gute Anpassungsfähigkeit.

Fruchtbeschreibung
Die Früchte von Čačaks Schöne sind groß bis sehr groß, oval und gleichmäßig geformt. Die Schale ist dünn, glatt und mit einer attraktiven, bläulich-violetten Bereifung überzogen. Das Fruchtfleisch ist fest, saftig und gelblich, mit einem harmonischen, süß-aromatischen Geschmack. Der Stein löst sich leicht vom Fruchtfleisch, was die Verarbeitung erleichtert.

Reife und Ernte
Čačaks Schöne reift je nach Standort zwischen Anfang und Mitte August. Die Ernte ist einfach, da die Früchte nicht leicht abfallen und sich gut vom Stiel lösen. Der Ertrag ist regelmäßig und hoch, auch bei weniger optimalen Bedingungen.

Verwendungsmöglichkeiten
Die Sorte eignet sich hervorragend für den Frischverzehr, zum Backen, für die Herstellung von Marmeladen, Mus oder Kompott und ist auch als Brennobst für Schnaps und Likör beliebt. Ihre Festigkeit und der gute Geschmack machen sie auch zu einer idealen Pflaume für den Verkauf auf Wochenmärkten oder im Direktvertrieb.

Widerstandsfähigkeit und Pflege
Čačaks Schöne ist widerstandsfähig gegen viele gängige Pflaumenkrankheiten und zeigt eine gute Toleranz gegenüber dem Scharka-Virus. Die Pflege ist unkompliziert: Regelmäßige Schnitte fördern das Wachstum und die Fruchtbildung. Eine Mulchdecke schützt den Wurzelbereich und erhält die Bodenfeuchtigkeit.

Besonderheiten

• Hoher und regelmäßiger Ertrag

• Große, aromatische Früchte

• Leicht steinlösend

• Gute Scharkatoleranz

• Spätfrostunempfindlich

• Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten

Fazit
Die Pflaumensorte Čačaks Schöne ist eine hervorragende Wahl für alle, die eine ertragreiche, robuste und schmackhafte Pflaume suchen. Ob im professionellen Obstbau oder im Hausgarten – diese Sorte überzeugt durch ihre Qualität und Vielseitigkeit.