Beschreibung

Stachelbeere ‘Redeva’ – robuste Sorte mit roten Früchten

Herkunft und Züchtung

Die Stachelbeere ‘Redeva’ (Ribes uva-crispa ‘Redeva’) ist eine moderne Sorte, die aus gezielter Züchtung hervorgegangen ist. Ziel war es, eine Sorte mit kräftigem Wuchs, hohem Ertrag und guter Krankheitsresistenz zu entwickeln. Besonders im Hinblick auf den gefürchteten Amerikanischen Mehltau zeigt ‘Redeva’ eine hohe Widerstandskraft, was sie zu einer pflegeleichten und zuverlässigen Wahl für Haus- und Kleingärten macht.

Frucht und Geschmack

Optik und Größe

Die Früchte von ‘Redeva’ sind groß, rund bis leicht oval und besitzen eine glänzende, leuchtend rote Schale. Damit heben sie sich deutlich von den klassischen grünen oder gelben Stachelbeersorten ab.

Aroma und Verwendung

Das Fruchtfleisch ist saftig, reich an Vitaminen und überzeugt mit einem ausgewogenen Verhältnis von Süße und Säure. Die Beeren eignen sich hervorragend für den direkten Verzehr, lassen sich aber ebenso gut zu Marmeladen, Gelees, Säften oder als Belag für Kuchen und Desserts verarbeiten.

Wuchs und Ertrag

Kompakter Strauch

‘Redeva’ wächst mittelstark, bleibt kompakt und erreicht eine Höhe von etwa 100 bis 150 Zentimetern. Dadurch findet sie auch in kleineren Gärten oder Beerenhecken problemlos Platz.

Frühe und sichere Erträge

Schon im zweiten Standjahr können Hobbygärtner mit guten Erträgen rechnen. Die Erntezeit liegt in der Regel zwischen Anfang und Mitte Juli. Mit zunehmendem Alter steigert der Strauch seine Ertragsmenge und bleibt über viele Jahre hinweg ertragreich.

Standort und Pflege

Ansprüche an Boden und Klima

Die Stachelbeere ‘Redeva’ bevorzugt sonnige bis halbschattige Standorte. Ein humusreicher, durchlässiger Boden fördert das Wachstum und die Fruchtqualität. Auch in kälteren Regionen zeigt sich die Sorte frosthart und winterfest.

Pflegeaufwand

Ein regelmäßiger Rückschnitt nach der Ernte erhält die Vitalität des Strauches und fördert die Bildung neuer, fruchttragender Triebe. Dank ihrer natürlichen Resistenz gegen Krankheiten benötigt die Sorte nur wenig zusätzlichen Schutz und ist damit auch für naturbelassene Gärten bestens geeignet.

Gesundheitlicher Wert

Neben ihrem aromatischen Geschmack bietet die Stachelbeere ‘Redeva’ auch einen hohen Gehalt an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien. Diese Inhaltsstoffe machen sie nicht nur zu einer köstlichen, sondern auch zu einer gesunden Bereicherung im Garten und in der Ernährung.

Fazit

Die Stachelbeere ‘Redeva’ vereint Robustheit, hohen Ertrag und hervorragenden Geschmack. Mit ihren leuchtend roten Beeren, der Widerstandskraft gegen Krankheiten und der einfachen Pflege ist sie eine Sorte, die in keinem Naschgarten fehlen sollte. Ob frisch vom Strauch genossen oder zu feinen Köstlichkeiten verarbeitet – ‘Redeva’ überzeugt in jeder Hinsicht.